Galicien
Galicien fängt nicht in Santiago de Compostela an. Es hört dort auch nicht auf. In allen Ecken und Enden seiner vier Provinzen ( A Coruña, Lugo, Ourense und Pontevedra) finden sich die unterschiedlichsten Möglichkeiten, Kunst und Kultur, Traditionen, Landschaften und die Gastronomie zu genießen.
Galicien verfügt von Ribadeo bis A Guarda über eine 640 Kilometrer lange Küste, die uns einzigartige Landschaften bietet, wie zum Beispiel den Strand “Playa de las Catedrales” von Ribadeo; einige der höchsten Felswände Europas – in der Nähe von San Andrés de Teixido –; die sonnigsten Küsten im Norden von Spanien – die Rías Baixas – oder der Naturpark “Illas Atlánticas – Atlantische Inseln”, von denen die in der Mündung der Ría de Vigo (fjordähnliche Meeresbucht) gelegenen Inseln Islas Cíes hervorzuheben sind.
Und als Gegensatz zum Meer, die Berge. Es ist unumgänglich, Naturlandschaften wie die “Fragas do Eume” und die Gebirgsmassive Ancares, Courel und Pena Trevinca hervorzuheben. Dabei dürfen wir natürlich nicht die Ribeira Sacra und die Felsschluchten des Flusse Sil vergessen.
Jede der vier galicischen Provinzen bietet zahlreiche Beispiele fast aller Stilarten, von den keltischen Siedlungen – Castros – wie Baroña oder Santa Tecla, bis hin zu römischen Monumenten, wie die Mauer von Lugo oder den Leuchtturm “Torre de Hércules” in A Coruña, über Beispiele der schönsten westgotischen, romanischen und barocken Kunst oder den großen Klöstern (Samos, Oseira, Sobrado dos Monxes, Oia, Monfero, Aciveiro, …).
Galicien ist ein Land der Traditionen, Folklore (Antroido – Karneval; Rapas das bestas – Treiben der Wildpferde; Maios – Maifest, …), und Romerías, Kirchweihen (Milagros de Amil in Moraña, Virxe da Barca in Muxía, Corpus Christi in Ponteareas, Gondomar oder Ares,…).
Die gastronomischen Feste verdienen sich ein extra Kapitel. Im Laufe des Jahres gibt es Festlichkeiten mit den unterschiedlichsten Speisen als Mittelpunkt: Cocido (Kichererbsen-Eintopf), Meeresfrüchte, Paprikaschoten, Lachs, Käse, Wein, Schnaps, Lamprete, Kapaune,…
